
VÉLCROC, c’est la renaissance d’un lieu mythique de Lyon. Ouvert en juin 2023, idéalement situé le long de la voie vélo express, à l’angle du Rhône et du pont Lafayette, c’est l’alliance entre Nomad Kitchens et les Ateliers de L’Audace pour former un lieu vivant, inclusif et festif.
Nomad Kitchens est une agence spécialisée qui bouscule les codes et imagine des lieux et événements autour de la Street Food. Elle organise notamment le Lyon Street Food Festival. Désireux de donner du sens à notre quotidien, VÉLCROC est l’aboutissement d’un travail collaboratif de longue haleine. Notre ambition ? donner une dimension sociale et sociétale à notre consommation quotidienne. L’offre boisson est éthique, les approvisionnements sont locaux dès que possible, nos chefs en résidence sont sélectionnés pour leur approche humaine, bienveillante et à nouveau locale et responsable. Côté atelier, nous récupérons les vieux vélos pour leur donner une seconde vie et le choix est toujours donné aux clients de faire réparer leur vélo avec des pièces d’occasion.
VÉLCROC est un lieu de vie du quartier, un point de rencontres pour toutes celles et ceux qui y travaillent, y vivent, ou tout simplement, y passent.