Résidence culinaire

Vélcroc, bistro- vélo : Akklé en résidence culinaire

Envie de vivre ou revivre l’expérience du Lyon Street Food Festival ?

D’une mise en bouche avant la prochaine édition ?

Ou de vous remémorer des bons moments passés à déguster le délicieux plat de l’un des chefs ?

Ne bougez plus, vous êtes au bon endroit : bienvenue au Velcroc Bistro ! Et oui, le Velcroc c’est aussi une résidence culinaire.

Piloté par l’agence food lyonnaise Nomad Kitchens à l’origine du Lyon Street Food Festival, le côté food du Velcroc se caractérise par la diversité de sa proposition culinaire. Véritable plaque-tournante de la street food à Lyon, nous accueillons tour à tour des restaurateurs aux influences culinaires diverses et variées qui vous feront voyager aux quatre coins du monde avec leurs recettes street food originales et décalées : à manger seul ou à plusieurs !

Ils sont passés au VELCROC !

AKLé

l’envie de vous faire découvrir la cuisine libanaise de notre enfance et nos racines

Velcroc - résidence culinaire : Bao Haus

baohaus

ses plats généreux et décalés aux inspirations asiatiques
Freddie Fried Chicken en résidance culianire au Vélcroc !

FREDDIE

de la street food à base de poulet frit et de produits frais